کم کردن تلخی قهوه با نمک شاید شنیده باشید که برخی افراد به قهوه خود نمک اضافه می‌کنند! اگر برای شما هم این موضوع عجیب است، بهتر است بدانید که این روش نه‌تنها طرفداران خاص خود را دارد، بلکه در برخی فرهنگ‌ها یک سنت قدیمی محسوب می‌شود. قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که

قهوه سیاه چیست؟ قهوه سیاه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های دنیا است که به دلیل طعم خاص، عطر قوی و اثرات انرژی‌زا طرفداران بسیاری دارد. بسیاری از افراد روز خود را با یک فنجان قهوه سیاه آغاز می‌کنند تا سطح هوشیاری خود را افزایش دهند. اما قهوه سیاه چیست و چه ویژگی‌هایی دارد؟ در این مقاله،

بهترین قهوه اسپرسو بهترین قهوه اسپرسو یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین نوشیدنی‌های قهوه در سراسر جهان است. اسپرسو به دلیل طعم قوی، عطر دل‌انگیز و کرمای (کف) غلیظی که روی آن تشکیل می‌شود، مورد توجه دوستداران قهوه قرار دارد. اما چه عواملی باعث می‌شود که یک قهوه اسپرسو در دسته بهترین‌ها قرار بگیرد؟ در این

قهوه کافئین بالا قهوه کافئین بالا نوعی از قهوه است که نسبت به انواع قهوه ها، مقدار کافئین بیشتری دارد. این افزایش می‌تواند به دلیل نوع دانه (مثلاً روبوستا نسبت به عربیکا دو برابر کافئین دارد)، روش رُست کردن، یا نسبت دوز دم‌آوری باشد. معمولاً قهوه‌های روبوستا، رُست مدیوم دارک و دارک هستند و اسپرسو

ته نشین شدن قهوه قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که با روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. اما اگر دقت کرده باشید، برخی از انواع قهوه، به‌ویژه قهوه ترک، پس از دم کردن دچار ته‌نشینی می‌شوند. این امر ممکن است برای برخی خوشایند باشد، در حالی که دیگران آن را نشانه‌ای از کیفیت پایین قهوه